Varför säger man att onsdag är mitt i veckan?

Visst visst, om man bara räknar vardagarna så är onsdag mitt i veckan och jag är inte korkad så jag fattar ju att det är därifrån det kommer. Men vad har det gått och blivit för fel på lördag och söndag nu då?

Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
Lördag
Söndag

Uppenbarligen är ju torsdag mitt i veckan.